心情吉林快三

心情吉林快三
导读
最新推荐
最新发表
推荐周榜
获赞月榜
精品美文
明星作者
偶遇美文
对诗试友
分类
励志
感悟
爱情
伤感
情感
心情
校园
吉林快三
散文
故事
日记
诗歌
诗歌
现代诗歌
古体诗歌
爱情诗歌
优美诗句
句子
励志句子
感悟句子
伤感句子
唯美句子
爱情句子
沧桑句子
幸福句子
经典语句
作文
推荐作文
精品作文
作文竞赛
作文搜索
当前位置:首页 - 美文欣赏 - 经典吉林快三 - 心情吉林快三 - 民以食为天

民以食为天

作者:kiki [、、
  今天吃午饭的时候,妈妈向爸爸讨教蒸米饭的方法。爸爸兴致勃勃的说,你知道厨师的最高境界是什么吗?就是凭感觉掌控一切!我把高压锅放在水龙头下,哗哗地接了水,看着差不多了就放里面适量的米,然后放在煤气灶上,等锅斯斯响过不再溢出沫沫的时候,我知道里面没有水了,我就调成小火,闷了一会就关了火。完全凭感觉掌控,做出的米饭软硬适中,饭量也刚好够我们几个人吃,这就是做饭的艺术!

  记得上次一个朋友说过"人有理性才能进步,但人有感性,方为人类"。中医认为人得天地之全气,而不得天地之偏气,人法天地而生。所以中医传统文化中非常强调人为万物之灵,人得天地之全气,因而人是通灵的,生而神灵,神即心,又带有天地所赋予的靈气,通俗来说也就是我们口中的感性,这是人得天独厚的优势所在,而中国人尤其重视这一点。

  就拿餐饮这一行来说,中国传统的厨师教学向来是凭感觉拿捏,包括食材的选取,调料量的选用,都没有一个具体指标,多是简单一句"适当适量"了以代过,看起很不负责任,实际上这其中包含了太多感性的思维。中国是一个源远流长的文明古国,更重视人,更注重人的感觉所在,这也是中国是一个生命力很强的国家的原因。因为感性富有创造力和生命力,它就像一颗种子,而不同的人又赋予了它不同的生长环境,拥有感性的人创造力都是很强的,同样的菜谱在他们手中被创造出来之时就被赋予了另一种个性,这是在共性中突出个性,就像画龙点睛,在那一刻它被赋予生命。

  这就是艺术的魅力所在,它包含了太多情感上的东西,无论是音乐,绘画,或是书法,美食…这些都是情感以不同的理性加以转化地创造,有理方可进步,有感尚且为人!
  (文/kiki)
  首发读文斋:http://www.competent-builders.com/wenwz/1034927.html
  作者个人主页:kiki的空间
本文作者(kiki)的其他作品,您还要去看看么?
观《楚门的世界》有感
一个人的人生若被人所操纵,即便集万众光芒于一身,也无从谈起幸福与快乐!——题记 “日常的普通生活——发现端倪——验证猜想——摆脱束缚”,看似简单的情节发展,却给着我不同的感受和启示,相信同看过此剧的你们,无论是...
观《影》有感
整部电影从始至终画面灰白偏暗,不仅迎合了时代背景,更重要的是烘托共鸣了感情氛围,给整部剧从始至终都奠定了一种悲的感情基调… 电影并不是平铺直叙,像小溪一般缓缓流淌出来的,如果真要有个比喻,它的情节安排就像深不可...
难写寸心幽怨——朋友
古人讲,同门曰朋,同志曰友。同门即出于一个老师之下。所以我们有门人、朋党和朋辈之称,这些名称也有勾结、结派之贬义。今天我们称朋友,依然有旧时之痕迹。只不过,范围扩大了,互相惦记的都可以称之为朋友。朋友有好坏,孔...
编辑寄语
我来说两句
会员: 验证码:  [点击显示验证码]
本文作者
随机推荐